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台北故宮博物院園内のレストランが2年余りの時を経てほぼ完成し、
「故宮晶華」の名で、6月25日正式オープンとなります。
地下2階、地上3階、内装は日本のインテリアデザイナー橋本夕起夫が担当し、
中華文化のモチーフを随所に生かし、料理では故宮の三宝(翠玉白菜、肉型石、
メノウ白玉)をもじった高グレード料理から、台湾郷土一品料理や
お弁当までも揃えられるとのことです。
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